photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Tourcoing, 59, Nord, Hauts-de-France

Vous avez la capacité d'établir des menus équilibrés, de prendre en compte les besoins nutritifs des enfants et de respecter les régimes particuliers des personnes accueillies. Vous maitrisez les règles d'hygiène et de sécurité dans uns une cuisine de collectivité ( normes HACCP) vous maitrisez les conditionnements et les techniques de conservation des aliments. Fort d'un bon sens de l'organisation, vous suivez les stocks et passez les commandes sous couvert de votre hiérarchie. Dans le cadres du projet d'établissement, vous contribuez à l'accompagnement des personnes accueillies. En effet, à partir de la confection des repas, vous contribuez à éduquer au gout les personnes accueillies, et à les sensibiliser à la diététique. En lien avec l'équipe éducative vous proposez des ateliers culinaires aux enfants et aux familles. Vous possédez les qualités requises pour vous impliquer dans des dynamiques institutionnelles, et travaillez au sein d'une équipe pluridisciplinaire. Qualités attendues ; Bienveillant et attentif aux besoins des enfants dès 4 ans et de leur famille Travail en équipe Faire preuve d'initiative et d'autonomie Horaires: lundi, jeudi et vendredi: 10h-15h mardi:[...]

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Les Médiévales

Histoire - Civilisation, Fête

Montigny-en-Ostrevent 59182

Du 02/05/2026 au 03/05/2026

Chaque année, le premier dimanche de mai, le château remonte le temps et se transforme en véritable terrain de jeu médiéval ! On se retrouve tous ensemble, en famille ou entre amis, pour une grande fête où rires, danses, festins et rencontres en costumes d’époque sont au rendez-vous. Deux campements vous accueillent pour plonger dans l’ambiance du Moyen Âge : marché médiéval, village paysan, spectacles et animations qui s’enchaînent toute la journée. Entre les combats de chevaliers, les archers à l’œuvre, les cracheurs de feu et les petites scènes théâtralisées, impossible de s’ennuyer ! Les enfants aussi ont droit à leur aventure : ateliers de poterie, vannerie d’antan, construction d’un mini-village en torchis… ils repartent les yeux brillants et les mains pleines de souvenirs. Et parce qu’une fête sans animaux ne serait pas complète, place aux chevaux majestueux, aux élégants lévriers et même aux lamas qui prêtent leur laine pour le filage ! Et bien sûr, qui dit fête médiévale dit bons festins ! Sur place, vous aurez le choix : grignoter sur les campements ou partager un repas traditionnel dans le décor unique du château. Bref, c’est LE rendez-vous incontournable[...]

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